TORTA SALGADA DE CARNE MOÍDA: Aprenda como fazer uma deliciosa torta salgada em minutos
Esta receita de torta de carne moída é ideal para desfrutar a qualquer momento! Além de ser simples e extremamente fácil de preparar. Descubra todos os detalhes desta deliciosa receita neste webstory.
Ingredientes necessários para massa:
2 copos de leite
1/2 copo de óleo
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
Ingredientes recheio:
500g de carne moída
1 cebola pequena picada
1 tomate picado
1 calabresa pequena picada
1 lata de ervilha
Azeitonas sem caroço a gosto
Cheiro-verde picado a gosto
Orégano seco a gosto
Pimenta a gosto
Modo de preparo da massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Refogue a carne moída em uma panela com um pouco de óleo.
Adicione a cebola, o tomate, a calabresa, a ervilha e as azeitonas e refogue por mais alguns minutos.
Tempere com o cheiro-verde, o orégano e a pimenta a gosto.
Montagem:
Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga e farinha de trigo.
Despeje metade da massa na assadeira, seguida do recheio e, por fim, a outra metade da massa.
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Se desejar, acrescente outros ingredientes ao recheio, como milho, cogumelos ou frango desfiado.