Como conservar abacate por mais tempo: descubra 4 dicas de como armazenar o abacate por mais tempo na geladeira
O abacate é uma fruta versátil e nutritiva, que pode ser consumida de diversas maneiras, como no guacamole, em saladas, no sanduíche ou até mesmo como sobremesa.
Porém, o abacate é uma fruta delicada, que pode estragar rapidamente se não for armazenado corretamente.
Aqui, apresentamos 4 dicas de como conservar abacate por mais tempo na geladeira:
1. Escolha o abacate certo:
O abacate ideal para armazenamento é aquele que está maduro, mas ainda firme. Se o abacate estiver muito maduro, ele pode se oxidar e ficar preto rapidamente. Se o abacate estiver muito verde, ele pode demorar mais para amadurecer.
2. Guarde o abacate na geladeira:
O abacate deve ser guardado na geladeira para evitar que estrague rapidamente. O ideal é guardá-lo em um saco plástico fechado, para evitar que entre em contato com o ar e oxide.
3. Não remova o caroço:
O caroço do abacate ajuda a retardar o processo de oxidação. Se você remover o caroço, o abacate vai escurecer mais rapidamente.
4. Mantenha o abacate longe de outras frutas:
Outras frutas, como bananas e maçãs, liberam etileno, um gás que acelera o processo de amadurecimento. Se você guardar o abacate perto dessas frutas, ele vai amadurecer mais rápido.
Seguindo essas dicas, você pode conservar o abacate por mais tempo na geladeira, evitando que ele estrague rapidamente.