BOLO DE CHOCOLATE SEM OVO: Aprenda a fazer bolo de chocolate sem ovo fofinho e cremoso

Veja agora o modo de preparo de um delicioso bolo de chocolate fofinho e cremoso!

Você conhece o bolo de chocolate sem ovo?

Neste webstory, vamos apresentar essa receita incrível e deliciosa. Veja agora!

BOLO DE CHOCOLATE SEM OVO

INGREDIENTES

2 copos de farinha de trigo (o copo de medida é o de requeijão, um padrão brasileiro muito utilizado); 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó

1/2 colher de café de sal; 3 colheres de sopa de achocolatado em pó; 1 copo de açúcar

3 colheres de sopa de manteiga; 1 copo de leite

INGREDIENTES DA CALDA

1 1/2 copo de água; 1 1/2 copo de açúcar; 4 colheres de sopa de achocolatado em pó.

MODO DE PREPARO

1. Comece batendo o açúcar com a manteiga até virar uma mistura homogênea. Em seguida, vá adicionando os ingredientes secos que foram previamente peneirados, alternando com o leite.

2. Depois de preparar a massa, despeje-a em uma forma untada e deixe de lado enquanto prepara a calda.

3. Para a calda, misture todos os ingredientes citados e leve ao fogo até começar a ferver.

4. A mágica acontece no próximo passo: despeje a calda quente sobre a massa crua do bolo, e então leve ao forno médio, preaquecido.

5. Assar o bolo com a calda por cima cria uma cobertura deliciosa que se forma durante o cozimento.

6. Antes de tirar o bolo do forno, não esqueça de fazer o teste do palito para garantir que ele esteja assado.