Manjar de coco simples: Como fazer o manjar de coco simples? Veja passo a passo
Simplesmente divino, o manjar de coco perfeito não requer complicações! Esta receita tradicional é tão deliciosa que não pode, de forma alguma, ser deixada de fora do menu
Com uma base cremosa e branquinha como leite, decorada, descubra a seguir todos os passos dessa sobremesa
Ingredientes:
1 litro de leite; 1 xícara de coco ralado; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de amido de milho e Coco ralado para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, dissolva o amido de milho em um pouco de leite, formando uma mistura homogênea
2. Adicione o restante do leite, o coco ralado e o açúcar à panela. Misture bem
3. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que o amido de milho forme grumos
4. Continue mexendo até que a mistura comece a engrossar e atinja uma consistência cremosa
5. Quando estiver pronto, despeje a mistura em uma forma de pudim previamente untada com óleo
6. Deixe esfriar em temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira por algumas horas ou até que o manjar esteja firme
7. Desenforme o manjar em um prato de servir e, se desejar, decore com coco ralado por cima
O manjar de coco simples é uma sobremesa leve e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião
Vale lembrar que você deve servir o manjar gelado. Aproveite!