RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA
Aprenda a preparar receita rápida e deliciosa com ingrediente que você tem em casa.
O bolinho de chuva é um clássico lanche da tarde, evocando lembranças de nossa infância. A receita é rápida de preparar e utiliza ingredientes comuns encontrados em casa, como ovos, açúcar, farinha de trigo, maisena, leite e uma pitada de canela. Aprenda como fazê-lo!
Tradicionalmente associado aos cafés da manhã e aos lanches da tarde, especialmente nas casas dos avós, o bolinho de chuva oferece a oportunidade de reviver os tempos de infância com esse doce. A receita é descomplicada, requer apenas alguns ingredientes: ovos, açúcar, farinha de trigo, maisena, leite e um toque de canela.
Essa sobremesa prática fica pronta em apenas 30 minutos e combina maravilhosamente bem com uma xícara de café. É uma opção simples e acessível! Confira as instruções detalhadas da receita e desfrute dessa delícia.
Dica: Para garantir que o bolinho de chuva fique bem sequinho, um truque é adicionar maisena à massa antes de fritar.
Ingredientes - Massa
2 ovos;
1 xícara de açúcar;
1 xícara de chá de leite;
2 xícaras e meia de farinha de trigo;
1 colher de sopa de maisena.
Ingredientes - Finalização
1 xícara de açúcar;
1 xícara de canela.
Modo de Preparo - Massa
Em uma tigela, combine 2 ovos, 1 xícara de leite e 2 e meia xícaras de farinha de trigo. Mexa até obter uma massa uniforme.
Em seguida, acrescente 1 colher de sopa de maisena e misture novamente. Usando uma colher, porcione pequenas quantidades da massa e frite em óleo quente.
Deixe até que fiquem dourados e, em seguida, retire-os com uma escumadeira. Passe os bolinhos de chuva na mistura de açúcar e canela. Sirva imediatamente.
Modo de Preparo - Finalização
Em uma tigela, misture 1 xícara de açúcar e 1 xícara de canela. Reserve.
Para o seu lanche da tarde ou para satisfazer aquela vontade de algo doce, você também pode optar por fazer uma palha italiana, um brownie de chocolate ou um bolo de caneca no micro-ondas.