Preço da carne bovina iniciou a semana mantendo a tendência de alta
Cortes de frango também iniciaram a semana com leve alta em comparação com o último fechamento. Já os ovos não registraram aumento no Recife.
Publicado em 31/03/2025 às 21:43
| Atualizado em 31/03/2025 às 21:46
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Cotação do Boi Gordo
Nesta segunda-feira (31), a arroba do boi gordo (15kg) fechou o com preço médio de R$ 319,50. Uma variação de 0,13% ao longo do dia. Desde o início do mês a arroba do boi gordo acumula uma variação de 2,75%.
E o café?
O café arábica apresentou uma variação de 0,43% ao longo da segunda-feira e a saca do grão fechou o dia com preço médio de R$ 2.521,21. Desde o início do mês a saca de 60kg do café arábica apresenta variação acumulada de 1,57%.
O café robusta apresentou uma queda de 1,46% ao longo do dia e a saca do grão fechou a segunda com preço médio de R$ 1.946,98. Desde o início do mês a saca de 60kg do café robusta apresenta variação acumulada de -1,92%.
Preço do ovo no Recife
No Recife, o ovo branco encerrou o dia com variação neutra e a caixa com 30 dúzias fechou a R$ 194,31. Preço para pagamento à vista.
Já o ovo vermelho também teve variação neutra e a caixa com 30 dúzias fechou a R$ 207,84. Preço para pagamento à vista.
Cortes de frango
O quilo do frango congelado apresentou uma variação de 0,72% ao longo do dia, com preço médio de R$ 8,39. Desde o início do mês, o quilo do frango congelado apresenta uma variação acumulada de 0,84%
O quilo do frango resfriado apresentou uma variação de 0,72% ao longo do dia, com preço médio de R$ 8,35. Desde o início do mês, o quilo do frango congelado apresenta uma variação acumulada de 0,48%.
*Os valores são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
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