BENEFÍCIOS DO SUCO DE BETERRABA: Conheça 14 BENEFÍCIOS DO SUCO DE BETERRABA para a saúde
Saiba quais são todos os benefícios do suco de beterraba para a saúde
Não há sensação mais satisfatória do que estar em plena forma física para encarar as demandas diárias. Para alcançar esse objetivo, existem algumas bebidas que podem fortalecer o bem-estar.
O suco de beterraba é uma alternativa saudável e revigorante, que proporciona uma variedade de vantagens para a saúde, graças às propriedades nutricionais dessa raiz.
COMO PREPARAR O SUCO DE BETERRABA?
Ingredientes
- 2 beterrabas médias, descascadas e cortadas em pedaços
- 1-2 colheres de sopa de açúcar ou mel (opcional, para adoçar)
- 300 ml de água
Também é possível adicionar outras frutas e legumes, como laranja, limão, cenoura, couve, para aprimorar o sabor do suco de beterraba.
Modo de preparo
- Lave e descasque as beterrabas
- Corte as beterrabas em pedaços menores para facilitar o processamento
- Coloque as beterrabas cortadas e a água em um liquidificador
- Se preferir um suco mais doce, adicione 1-2 colheres de sopa de açúcar ou mel, e misture bem.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura suave e homogênea. Se o suco estiver muito espesso, você pode adicionar mais água para atingir a consistência desejada.
14 BENEFÍCIOS DO SUCO DE BETERRABA
1. Rica em vitaminas e fitoquímicos
O suco de beterraba é uma excelente fonte de vitaminas e compostos fitoquímicos. Embora a própria beterraba contenha pouca vitamina A, suas folhas são uma fonte abundante deste nutriente benéfico para a saúde ocular.
A beterraba crua é um alimento rico em ferro e ácido fólico, além de conter quantidades significativas de iodo, magnésio, sódio, cálcio, óxido nítrico, vitaminas do complexo B e oligoelementos.
2. Melhora a atividade física
Quando consumida na forma de suco, a beterraba demonstra a capacidade de aprimorar o desempenho e a resistência durante exercícios de alta intensidade. Isso ocorre devido ao fato de que o suco de beterraba auxilia na redução do consumo de oxigênio, resultando em um aumento da potência e do tempo necessário para que o atleta alcance a fadiga.
3. Contribui para casos de tromboflebite
Os níveis elevados de magnésio, sódio e cálcio encontrados no suco de beterraba exercem um efeito complexo no sistema vascular e circulatório, fornecendo apoio em situações de tromboflebite, que envolve a formação de coágulos em veias associada à inflamação da parede venosa.
4. Beneficia o sistema digestivo
Devido à sua riqueza em oligoelementos, o suco de beterraba contribui para a limpeza eficaz do intestino, estimulando o seu funcionamento e melhorando o peristaltismo.
5. Previne o desenvolvimento de varizes
O conteúdo de sódio e cálcio na beterraba ajuda a eliminar o excesso de cálcio depositado nas paredes dos vasos sanguíneos, tornando essa raiz um aliado valioso no tratamento e prevenção de varizes.
6. Ótima para a saúde da tireoide
O iodo presente no suco de beterraba é benéfico para a glândula tireoide, contribuindo para o seu funcionamento adequado.
7. Desintoxica o organismo
Os sais de magnésio auxiliam na remoção de placas de colesterol dos vasos sanguíneos, contribuindo para a desintoxicação do organismo.
8. Melhora a memória
Além de seu impacto positivo na tireoide, o iodo encontrado no suco de beterraba também aprimora os processos de memória humana.
9. Beneficia a saúde sanguínea
O ferro e o ácido fólico da beterraba exercem um efeito positivo no sangue, estimulando a produção de glóbulos vermelhos, elevando os níveis de hemoglobina e, consequentemente, aprimorando a nutrição celular com oxigênio.
10. Previne a hipertensão
O sódio e o cálcio presentes na beterraba não apenas ajudam a eliminar o excesso de cálcio nas paredes dos vasos sanguíneos, mas também auxiliam no controle da pressão arterial, reduzindo o risco de hipertensão.
Além disso, contribuem para a otimização do consumo de oxigênio, melhorando a qualidade de vida de indivíduos saudáveis e daqueles com condições circulatórias semelhantes à hipertensão.
11. Metabolismo de gordura aprimorado
O magnésio, o sódio e o cálcio também contribuem para a melhora do metabolismo de lipídios (gordura).
12. Normaliza a digestão
Além de seus benefícios para o sistema circulatório, as abundantes quantidades de magnésio, sódio e cálcio auxiliam na normalização do processo digestivo.
13. Fortalece o sistema imunológico
Além disso, a beterraba é rica em vitaminas C, A e zinco, componentes que estimulam a produção de células de defesa do organismo.
14. Protege o sistema nervoso
As vitaminas do complexo B presentes na raiz tuberosa desempenham um papel essencial na manutenção da saúde do sistema nervoso e na produção de neurotransmissores.
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REFERÊNCIAS
Conheça 13 benefícios da beterraba - eCycle (Acesso em 08/11/2023)
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