Mingau de Aveia

Receita de mingau de aveia para emagrecer: Saiba como fazer o mingau de aveia e os seus benefícios

A receita de mingau de aveia exemplifica que é possível manter uma alimentação balanceada sem sacrifícios.

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Lorena Lins

Publicado em 06/11/2023 às 14:12 | Atualizado em 28/11/2023 às 12:24
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A receita de mingau de aveia exemplifica que é possível manter uma alimentação balanceada sem sacrifícios.

Sua versatilidade e facilidade no preparo o tornam um complemento nutricional eficiente para energizar sua rotina de exercícios ou saciar a fome mantendo o controle do consumo calórico.

A aveia contém carboidratos complexos que favorecem a produção de ácidos graxos de cadeia curta no intestino, elementos essenciais para regular a imunidade, assegurar a saúde das células intestinais e gerir inflamações.

Preparo do mingau de aveia

Ingredientes:

  • 200ml de leite de amêndoas ou coco;
  • 30g de aveia em flocos;
  • 1 banana madura;
  • 1/2 dose de whey protein sabor chocolate.

Instruções:

  • Combine o leite e a aveia, aqueça no micro-ondas por 1 minuto;
  • Incorpore o whey protein e metade da banana amassada;
  • Ao servir, adicione a banana restante cortada por cima;
  • Enriqueça com frutas adicionais, canela ou amêndoas a gosto, para um toque saudável.

Fonte: Portal Terra.

Benefícios do consumo de aveia

Energia prolongada e disposição

A aveia, ao ser digerida lentamente, fornece energia sustentável para atividades cotidianas e físicas, diferente dos carboidratos simples. A vitamina B contribui para um aumento na sensação de vigor.

Redução de colesterol LDL

As fibras solúveis presentes na aveia ajudam no controle do colesterol, promovendo saúde intestinal e diminuindo a absorção de colesterol dos alimentos, sendo a aveia um dos cereais mais ricos em tal fibra.

Prevenção contra diabetes

Devido ao seu alto teor de fibras e baixo índice glicêmico, a aveia auxilia na prevenção da diabetes, regulando a liberação de açúcar no sangue e otimizando a digestão do amido.

Auxílio na perda de peso

A aveia apoia a perda de peso por sua digestão lenta, controlando os níveis de glicose sanguínea e prolongando a saciedade, reduzindo a tentação de comer fora dos horários planejados.

Alívio para o intestino preso

A betaglucana, uma fibra solúvel da aveia, cria uma camada viscosa que auxilia o trânsito intestinal, enquanto as fibras insolúveis aumentam o volume fecal, facilitando o funcionamento intestinal.

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