ALIMENTAÇÃO

CREPIOCA FÁCIL: Essa receita de crepioca é uma opção fácil e saudável para começar o dia com energia

A crepioca é uma refeição saborosa, de preparo rápido e repleta de benefícios para a saúde

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Cadastrado por

Thiago Freire

Publicado em 06/11/2023 às 12:55 | Atualizado em 06/11/2023 às 13:01
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O café da manhã é a refeição mais importante do dia, e uma opção saudável e deliciosa é a crepioca.

Combinação de crepe com tapioca, a crepioca se tornou uma alternativa popular para quem deseja uma refeição nutritiva e rápida de preparar.

Além disso, é uma ótima escolha para aqueles que buscam opções com baixo teor calórico.

Muitas pessoas se perguntam como fazer crepioca, por isso, nesta matéria vamos apresentar uma receita de crepioca simples e rápida e destacar seus benefícios e calorias.

BENEFÍCIOS DA RECEITA DE CREPIOCA

  • Baixo teor calórico: A crepioca é uma excelente opção para quem está de dieta ou busca controlar a ingestão de calorias. Uma crepioca simples tem aproximadamente 150-200 calorias, dependendo do recheio.
  • Rica em proteína: O ovo é uma fonte de proteína de alta qualidade, o que torna a crepioca uma escolha nutritiva para o café da manhã, pois ajuda a manter a saciedade ao longo da manhã.
  • Sem glúten: A tapioca é naturalmente livre de glúten, o que a torna uma opção segura para aqueles com sensibilidade ou intolerância a essa proteína.

RECEITA DE CREPIOCA FÁCIL

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa rasas de goma de tapioca
  • 1 ovo
  • Uma pitada de sal
  • Recheio a gosto (queijo, presunto, tomate, espinafre, etc.)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture a goma de tapioca, o ovo e uma pitada de sal até obter uma massa homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  3. Despeje a mistura na frigideira, espalhando para formar um círculo.
  4. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
  5. Adicione o recheio de sua escolha sobre a crepioca.
  6. Dobre ao meio e sirva quente.

Recheios de crepioca

Para uma receita de crepioca simples, existe uma variedade de opções de recheio para atender a todos os gostos.

Você pode escolher recheá-la com queijo e presunto para um sabor clássico, ou adicionar espinafre e tomate para uma opção mais saudável.

Para os amantes de sabores doces, recheios como banana com canela, Nutella ou morangos são ótimas escolhas.

A versatilidade da crepioca permite que você crie combinações deliciosas e personalizadas de acordo com suas preferências.

Sendo uma opção de baixa caloria, rica em proteína e livre de glúten, a crepioca é ideal para um café da manhã equilibrado. Experimente a receita e aproveite todos os benefícios desse prato delicioso para começar o dia com energia e satisfação.

 

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