Receita pudim de pão simples assado
Com ingredientes simples e um toque especial, essa sobremesa de pudim de pão clássica vai conquistar o coração dos amantes da boa cozinha
Se você é apaixonado por receitas que unem sabor, tradição e praticidade, o pudim de pão assado é a escolha certa para surpreender o paladar de todos.
Com ingredientes simples e um toque especial, essa sobremesa clássica vai conquistar o coração dos amantes da boa cozinha.
Vamos conferir o passo a passo dessa delícia que promete fazer sucesso em qualquer ocasião!
Tempo de preparo: 1h10min | Porções: 25
Ingredientes:
- 8 pães amanhecidos (um pouco duros)
- Leite
- 3 ovos
- Coco ralado
- Queijo parmesão
- 1 caixa de leite condensado
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
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Modo de Preparo:
- Despedace os pães em pedaços pequenos, deixando de molho no leite por aproximadamente 30 minutos, até que os pães estejam bem umedecidos.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, 1 xícara de leite e adicione a mistura dos pães umedecidos no leite. Continue batendo até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o coco ralado, o queijo parmesão e o leite condensado à mistura no liquidificador. Continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Despeje a mistura em um tabuleiro, salpique mais queijo parmesão e coco por cima. Leve para assar.
- Após assar, prepare uma calda de caramelo e despeje sobre o pudim.
Dica extra:
Para a calda de caramelo, você pode aquecer açúcar em uma panela até obter a cor desejada, adicionando água aos poucos para formar a calda.
Essa receita de Pudim de pão assado é uma verdadeira celebração da simplicidade e do prazer à mesa.
Ideal para aproveitar pães que sobraram, essa sobremesa é uma deliciosa forma de reaproveitar ingredientes de forma criativa.
Experimente e surpreenda sua família e amigos com esse clássico que nunca sai de moda!
Fonte: Receitas Globo