Receita de biscoito de polvilho frito

Receita de biscoito de polvilho frito simples e rápida

Ajude a preparar uma deliciosa receita de biscoito de polvilho frito.

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Cadastrado por

Thallys Menezes

Publicado em 02/01/2024 às 19:29 | Atualizado em 02/01/2024 às 20:02
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- Meu emagrecimento/Flickr

Desfrute dos deliciosas biscoitos de polvilho sem sair de casa!

Essa receita já se estabeleceu como clássica na hora do lanche de brasileiros dos mais diversos estados, e com o passo a passo a seguir, é possível prepará-la de forma caseira, simples e fácil, em apenas 25 minutos. Confira! 

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INGREDIENTE - RECEITA DE BISCIOITO DE POLVILHO FRITO

  • 500 g de polvilho azedo
  • 5 ovos
  • 150 ml de óleo
  • 200 ml de água fervente
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO - RECEITA DE BISCOITO DE POLVILHO FRITO

1. Em um recipiente, adicione o polvilho, a água fervente e o óleo. Misture cuidadosamente e acrescente sal a gosto.

2. Adicione os ovos por último, um por um, até formar uma massa consistente.

3. Transfira a massa para um saco de confeitar e molde os biscoitos em uma forma. Não é preciso untar.

4. Asse em um forno médio (180°C), preaquecido, durante 25 minutos.

Fonte: Tudo Gostoso

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