RECEITA
Bolinho de chuva: receita clássica e deliciosa
Aprenda a fazer essa delícia para o café da manhã, lanche ou sobremesa

O bolinho de chuva é uma receita clássica que faz parte da infância de muitas pessoas. É um doce simples e delicioso, que pode ser feito com ingredientes que você provavelmente tem em casa.
Ingredientes:
Massa
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de maisena
Finalização
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de canela em pó
Modo de preparo:
Massa
- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o leite até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo e a maisena e misture até formar uma massa homogênea.
- Com uma colher, coloque pequenas porções da massa em óleo quente.
- Frite até dourar e retire com uma escumadeira.
Finalização
- Em um prato, misture o açúcar e a canela em pó.
- Passe os bolinhos de chuva ainda quentes na mistura de açúcar e canela.
- Sirva em seguida.
Fonte: Receitas Globo.